Makroute
Pâtisserie composée de semoule de blé, de pate de dattes et de beurre, trempée dans du miel après cuisson. Ce dessert est découpé en petits portions en forme de losanges. Très appréciée lors des célébrations et événements comme le Ramadan.
Valeur calorique estimée :
environ 250-350 calories par portion (1 pièce).
Allergènes potentiels :
Fruits à coque (dates, amandes — souvent utilisés dans la farce) ; Lait (si du beurre est utilisé).
