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Ifelfel
L'ifelfel est un plat algérien à base de légumes grillés, tomates, poivrons et oignons, hacgés et assaisonnés d’huile d’olive, d’ail et de diverses épices. L'ifelfel est un plat algérien à base de légumes grillés ou rôtis, principalement des tomates, des poivrons et des oignons, souvent assaisonnés d’huile d’olive, d’ail et de diverses épices. Ce plat végétarien est simple mais délicieux, et il est souvent consommé comme accompagnement ou entrée.

Valeur calorique estimée :

environ 100-150 calories par portion (200 g).

Allergènes potentiels :

Légumes (tomates, poivrons, oignons — peuvent provoquer des allergies chez certaines personnes) > Légumes (tomates, poivrons, oignons — peuvent provoquer des allergies chez certaines personnes)