KelbLouze
Pâtisserie typiquement Algérienne préparé à base de semoule, d'amandes, de sucre et de beurre, et parfumé à l'eau de fleur d'oranger, très fondante grâce au sirop de miel (cherbette) dont elle est abondamment arrosée. Ce gâteau est souvent servi lors de fêtes et d'occasions particulières, avec une texture fondante et riche.
Valeur calorique estimée :
environ 300-400 calories par portion (100-150 g).
Allergènes potentiels :
Gluten (présent dans la semoule) - Fruits à coque (amandes ou noix dans la préparation) - Lait (si du lait ou du beurre est utilisé) > Gluten (présent dans la semoule) ; Fruits à coque (amandes ou noix dans la préparation) ; Lait (si du lait ou du beurre est utilisé)
