Rechta au poulet
La rechta au poulet est un plat composé de pâtes de semoule très fines et artisanales dans une sauce blanche parfumée à la cannelle accompagné de poulet, pois chiches, navet et courgette Ce plat est cuit lentement pour permettre aux saveurs de se développer.
Valeur calorique estimée :
environ 300-400 calories par portion (200 g).
Allergènes potentiels :
Gluten (présent dans les pâtes rechta) ; Viande de poulet ; Légumes (parfois les poivrons et les tomates).
