En préparation…
Nous préparons une sélection de délicieuses
’entrées (briks, samoussa, iFelel,…) qui seront
prochainement disponibles à la commande.
Restez connectés, vous verrez apparaître bientôt ces produits dans
notre site de commande.
Tajine aux olives
Le tajine aux olives est un plat braisé, où le poulet est cuit avec des olives, des légumes (carottes, oignons), du citron confit et des épices dans une marmite appelée « tajine ». Le plat est cuit lentement, ce qui permet aux saveurs de se mêler harmonieusement. Dégustez-le avec du pain pour accompagner le délicieux jus.
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KelbLouze
Baklawa
Pâtisserie à base d’un feuilletée croustillant et fourrée d’un mélange d’amandes et de sirop de miel.
Ce dessert est découpé en petits portions en forme de losanges.
Il est extrêmement populaire dans le monde arabe et au Maghreb.
